Las propuestas de hostelería y ocio del Grupo Forty van creciendo en Alicante a medida que la ciudad toma protagonismo en panorama turístico mundial. Con la ilusión de “hacer cosas bonitas para la ciudad desde un punto de vista diferenciador y que perdure en el tiempo”, los cuatro hermanos Del Barrio han presentado este jueves en el Restaurante Puntapiedra el nuevo proyecto del grupo: ‘Sa Isla’, un restaurante con cuerpo elíptico y tres fachadas de cristal para ofrecer tres experiencias en una: bar-cafetería, restaurante y terraza-coctelería.
En los próximos meses comenzarán a construir ‘Sa Isla’, un nuevo concepto de restaurante que contará con el ‘toque’ culinario de Pablo Montoro
La inversión de este y otros proyectos previstos por Grupo Forty para este 2024 rondará los tres millones de euros, con iniciativas centradas en consolidar su apuesta de hostelería y ocio en la ciudad de moda, Alicante. Emilio, Héctor, Antonio y José María Del Barrio han detallado con entusiasmo sus principales proyectos de este año, que les permitirá superar los 30 millones de euros de facturación del pasado ejercicio, en un holding empresarial que tiene una plantilla fija de 300 personas todo el año y hasta 600 trabajadores en temporada alta.
En los próximos meses comenzarán a construir ‘Sa Isla’, un nuevo concepto de restaurante que contará con el ‘toque’ culinario de Pablo Montoro.
