La Taberna Andaluza se alza con el primer premio del concurso ‘Tapa Fest’ con ‘Entre dos aguas’
El voto de los comensales ha decidido cuál era la mejor tapa de los 21 establecimientos que competían. En segundo lugar, han reconocido a DNI Ibéricos y su ‘Barquito de Chanel’
La Taberna Andaluza se alza con el primer premio del 'Tapa Fest' con 'Entre dos aguas' AYUNTAMIENTO BENIDORM 02/2/2024
La Taberna Andaluza se ha alzado con el primer premio de la segunda edición del Concurso de Tapas ‘Tapa Fest‘, con la tapa ‘Entre dos aguas’. El plato está elaborado con sepia, cebolla, pan, tomate, pimentón, vino blanco, ajo, laurel, almendras, aove, sal, orégano, patata, mantequilla y leche.
El certamen ha estado organizado por la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Benidorm y Comarca (Abreca), en colaboración con el Ayuntamiento de Benidorm y Turisme Comunitat Valenciana, dentro de las actividades paralelas que tienen lugar en la ciudad con motivo del Benidorm Fest, según ha indicado el consistorio benidormí en un comunicado.
El voto de los comensales ha decidido cuál era la mejor tapa de los 21 establecimientos que competían. En segundo lugar, han reconocido a DNI Ibéricos y su ‘Barquito de Chanel’
El voto de los comensales ha decidido cuál era la mejor tapa de los 21 establecimientos que competían. En segundo lugar, han reconocido a DNI Ibéricos y su ‘Barquito de Chanel’; mientras que el ‘Viva España’ de Mia Social Club ha quedado clasificado en tercera posición.
El alcalde de Benidorm, Toni Pérez, ha sido el encargado de dar a conocer este viernes el nombre de los tres establecimientos ganadores y de entregar los correspondientes trofeos, acompañado del gerente de Abreca-Cobreca, Diego Salinas.
Pérez ha aplaudido «la gran iniciativa de Abreca» de sumarse por segundo año consecutivo a esta celebración, «aportando algo complementario al certamen y que, a la vez, es de tanto valor para posicionar la marca Benidorm como es su gastronomía».
Igualmente, el primer edil ha destacado que esta segunda edición del ‘Tapa Fest’ ha crecido, tanto en número de establecimientos participantes –de los 18 de la pasada edición a 21 en la actual– como en clientes, que han ido a los locales a consumir y a probar sus propuestas. En concreto, han pasado de cerca de 2.000 votos registrados en 2023 a 2.289 de este año.
Por su parte, desde Abreca han agradecido a los 21 establecimientos su participación, así como el apoyo del Ayuntamiento de Benidorm y de Turisme Comunitat Valenciana a esta segunda edición del concurso. «Ha permitido mostrar lo mejor de la gastronomía local a un gran número de personas, tanto en los propios locales como a través de numerosos medios de comunicación», han enfatizado.
Tras la entrega de premios, ha sorteado una entrada doble para la gala final del Benidorm Fest, que se celebra este sábado 3 de febrero, entre las cerca de 2.0300 personas que han votado por su tapa favorita. El ganador de este sorteo ha sido la persona identificada con el número 558, con quien contactará Abreca-Cobreca para entregarle su premio.
Todas las tapas que han participado en este concurso podrán seguir degustándose en los distintos locales hasta el próximo domingo 4 de febrero. En concreto, en el restaurante Malaspina, Cervecería l’Abadia, DNI Ibéricos, El Bodegón, El linaje de Castilla, El Mesón, El Puerto, El Esturió, La Braseria Aurrerá, La Cava Aragonesa, La Marina Arrocería, La Tabernita del Sur, La Tapería Aurrerá, Los Peces, Mia Social Club, Molta Pasta, Pinocchio Playa, Pintxos Aurrerá, Taberna Andaluza, Tapería La Mina y Zarzosa .
