El presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, ha participado esta mañana en Elche en la inauguración del VIII Congreso Nacional del Agua, donde ha reivindicado la importancia del trasvase Tajo-Segura para garantizar la seguridad alimentaria en España y en el conjunto de Europa, poniendo además en valor el “uso eficiente y responsable que hace la provincia de Alicante de un recurso tan vital como el agua”.
Acompañado por el president de la Generalitat, Juan Francisco Pérez Llorca, el alcalde de Elche, Pablo Ruz, la vicepresidenta y diputada de Ciclo Hídrico, Ana Serna, y el catedrático de la UA, Joaquín Melgarejo, el dirigente alicantino ha abierto este encuentro que impulsa la institución provincial, el Ayuntamiento ilicitano y la Universidad de Alicante y que este año tiene como eje central la seguridad alimentaria.
“El agua es un asunto estructural para la Diputación porque es un recurso vital”, ha destacado Toni Pérez, quien ha defendido, asimismo, el uso que la provincia de Alicante hace del mismo “para generar empleo y riqueza, porque la sostenibilidad ambiental alcanza todo su valor cuando va acompañada de sostenibilidad social y económica”.
Por otra parte, el presidente de la institución provincial ha resaltado respecto a la seguridad alimentaria que, a partir del Covid y la invasión de Ucrania, “la gente empezó a tomar conciencia de lo importante que es tener autonomía alimentaria y que esos productos guarden la seguridad necesaria”. “Por ello, hay que decirles a aquellos que no se quieren enterar que es fundamental que el campo siga vivo y que llegue agua suficiente… que venga de donde hay a donde se necesita, y que nosotros, por nuestra parte, seguiremos haciendo un esfuerzo continuo y contundente por invertir muchísimos recursos para que el agua tenga la mayor eficiencia en su uso, distribución, consumo, regeneración y reutilización”.
En este sentido, Toni Pérez ha puesto sobre la mesa la necesidad de que la sociedad civil “sea consciente de todo el esfuerzo inversor, de investigación y ciencia que hace falta para poder disponer de agua”, reiterando, al respecto, “que esta tierra ha tenido que luchar siempre para conseguir agua, convirtiéndose en un ejemplo de eficiencia y sostenibilidad”.
Finalmente, y haciendo referencia a la visita que realizó ayer el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, a Elche, Toni Pérez ha lamentado que en la misma no se anunciaran inversiones estatales en materia hídrica. “Yo pensaba que ayer nos iban a anunciar por fin la inversión necesaria para reparar el embalse de San Diego y que esta visita era una gran oportunidad para anunciar que el trasvase Tajo-Segura no va ser recortado nunca más”, ha apuntado el presidente de la Diputación, quien ha defendido, frente a ello, “que las inversiones las impulsamos los políticos que gobernamos desde la responsabilidad y damos la cara y no aquellos que juegan al escondite”.
Por su parte, el president de la Generalitat ha defendido la gestión del agua que se realiza en la provincia de Alicante, así como la permanencia del trasvase Tajo-Segura y ha reclamado al Gobierno central “dialogo y que se aplique la ciencia para alcanzar una solución en materia hídrica donde no haya ni vencedores ni vencidos”.
Tras la inauguración institucional, el profesor Melgarejo ha sido el encargado de ofrecer la conferencia inaugural en la que ha sostenido que “la seguridad alimentaria depende de un equilibrio entre la disponibilidad de agua, la fertilidad del suelo, el acceso a fertilizantes, la energía y la estabilidad económica de las explotaciones agrícolas”, al tiempo que ha apelado a la recuperación del papel del agricultor como sector estratégico.
“El reto no consiste únicamente en producir más alimentos, sino en construir sistemas agroalimentarios capaces de garantizar simultáneamente seguridad, sostenibilidad, salud y estabilidad política y, desde esta perspectiva, la agricultura adquiere una dimensión estratégica comparable a la energía, la defensa o las infraestructuras criticas y, por tanto, su vínculo con el agua debe situarse en el centro de las agendas científicas, económicas y políticas de las próximas décadas”, ha concluido el presidente del Comité Científico del congreso.
