Alicante Gastronómica Solidaria estrena instalaciones en Mutxamel para dar menús a personas necesitadas

Alicante Gastronómica Solidaria (AGS) ha estrenado nuevas instalaciones en Mutxamel para continuar ofreciendo menús para las personas más necesitadas, además de promover la inserción laboral con la formación de jóvenes en riesgo de exclusión social.

Las nuevas cocinas y las áreas de formación de esta entidad solidaria han abierto sus puertas este lunes y el espacio lo han visitado el presidente de la Cámara de Comercio de Alicante, Carlos Baño, el presidente de AGS, Jesús Navarro, el conseller de Hacienda, Arcadi España, el presidente de la Diputación de Alicante, Carlos Mazón, y el alcalde de la localidad y diputado provincial, Sebastián Cañadas, según ha indicado la Diputación en un comunicado.

Esta entidad solidaria nació hace tres años con el objetivo de ayudar a las familias afectadas por la crisis del coronavirus y, en todo este tiempo, también ha facilitado la inserción laboral de más de 700 jóvenes en riesgo de exclusión social

Se trata de una iniciativa que impulsa la Cámara de Comercio de Alicante con el apoyo de la institución provincial y que ha permitido, desde su puesta en marcha en el año 2020, la elaboración y reparto de más de 632.450 menús entre la población de la provincia más necesitada.

Esta entidad solidaria nació hace tres años con el objetivo de ayudar a las familias afectadas por la crisis del coronavirus y, en todo este tiempo, también ha facilitado la inserción laboral de más de 700 jóvenes en riesgo de exclusión social a través de acciones formativas.

Mazón ha resaltado que Alicante Gastronómica Solidaria es «un orgullo para toda la provincia». «Gracias a este proyecto, damos de comer a quien más lo necesita y, al mismo tiempo, enseñamos y formamos a los jóvenes que también lo necesitan a ganarse la vida dando de comer y los integramos en una labor solidaria», ha enfatizado.

En este sentido, ha apuntado que la iniciativa «crea un cóctel perfectamente ordenado y organizado que lleva mucho trabajo y mucho corazón detrás». Además, ha destacado que se trata de «una referencia de la labor social» del sector empresarial, en este caso el gastronómico. «A la vez que ha llevado la cocina de la provincia a las cotas más altas con chefs con Estrellas Michelín, ofrece también su faceta más solidaria», ha puesto en valor.

«Para la Diputación es una obligación y un orgullo extraordinario participar en este proyecto, que es un ejemplo de amor», ha subrayado Mazón tras la visita a la nueva sede de Cámara Solidaria-AGS, que se ha traslado desde la Ciudad de La Luz a la nueva nave cedida por el Ayuntamiento de Mutxamel en el Polígono Industrial Riodel, que tendrá vigencia hasta 2036.

Por su parte, tanto desde la Cámara de Comercio como desde AGS han agradecido la implicación de las administraciones públicas y de las numerosas entidades y empresas que han apoyado esta iniciativa desde sus inicios.

«Gracias a Alicante Gastronómica Solidaria damos menús, pero también damos amor», ha apuntado Jesús Navarro. Por su parte, Carlos Baño ha calificado AGS como «un sueño hecho realidad y un ejemplo de colaboración». «Cuando todos sumamos, el resultado se multiplica», ha recalcado.

En este punto, ha detallado que se ha contado con la colaboración de más de 900 empresas y 4.000 voluntarios para la elaboración y reparto de menús solidarios para los colectivos más desfavorecidos y las personas sin hogar de la provincia.