Tapas de cuaresma Alicante gastronomía (6)
Alicante, como Capital Española de la Gastronomía en 2025, ofrece una experiencia culinaria excepcional durante la Semana Santa

Alicante, como Capital Española de la Gastronomía en 2025, ofrece una experiencia culinaria excepcional durante la Semana Santa.

A continuación, te presento una selección de los doce mejores restaurantes de la ciudad para disfrutar en estas fechas:​

  1. Baeza & Rufete (Alicante)

    • Con una estrella Michelin, el chef Joaquín Baeza ofrece una cocina alicantina contemporánea, destacando ingredientes como algas y sales marinas.

  2. El Portal Taberna & Wines (Alicante)

    • Conocido por su ambiente vibrante, ofrece tapas creativas y una extensa carta de vinos.

  3. Monastrell (Alicante)

    • Dirigido por la chef María José San Román, galardonada con una estrella Michelin, se especializa en cocina mediterránea con énfasis en el aceite de oliva y los arroces.

  4. La Ereta (Alicante)

    • Situado en el monte Benacantil, ofrece vistas panorámicas y una propuesta gastronómica innovadora basada en productos locales.

  5. Dársena (Alicante)

    • Especializado en arroces, este restaurante emblemático del puerto ofrece una amplia variedad de platos tradicionales.

  6. La Taberna del Gourmet (Alicante)

    • Ofrece una selección de productos locales de alta calidad en un ambiente informal y acogedor.

  7. Nou Manolín (Alicante)

    • Conocido por su barra de tapas y platos tradicionales, es un referente en la ciudad.

  8. Restaurante César Anca (Alicante)

    • Ofrece una fusión de cocina tradicional y moderna, destacando en la preparación de pescados y mariscos.

  9. Restaurante El Buen Comer (Alicante)

    • Especializado en cocina casera alicantina, es conocido por sus arroces y guisos tradicionales.

  10. Restaurante La Taberna del Gourmet (Alicante)

    • Ofrece una selección de productos locales de alta calidad en un ambiente informal y acogedor.

  11. Restaurante Piripi (Alicante)

    • Conocido por su barra de tapas y platos tradicionales, es un referente en la ciudad.

  12. Restaurante El Portal (Alicante)

    • Conocido por su ambiente vibrante, ofrece tapas creativas y una extensa carta de vinos.

Durante la Semana Santa, muchos de estos restaurantes ofrecen menús especiales que incluyen platos tradicionales como el potaje de vigilia, bacalao con espinacas y arroces con mariscos. Es recomendable realizar reservas con antelación, ya que la demanda suele ser alta en estas fechas.​​

¡Buen provecho y disfruta de la gastronomía alicantina en esta Semana Santa!

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