Alicante, como Capital Española de la Gastronomía en 2025, ofrece una experiencia culinaria excepcional durante la Semana Santa.
A continuación, te presento una selección de los doce mejores restaurantes de la ciudad para disfrutar en estas fechas:
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Baeza & Rufete (Alicante)
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Con una estrella Michelin, el chef Joaquín Baeza ofrece una cocina alicantina contemporánea, destacando ingredientes como algas y sales marinas.
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El Portal Taberna & Wines (Alicante)
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Conocido por su ambiente vibrante, ofrece tapas creativas y una extensa carta de vinos.
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Monastrell (Alicante)
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Dirigido por la chef María José San Román, galardonada con una estrella Michelin, se especializa en cocina mediterránea con énfasis en el aceite de oliva y los arroces.
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La Ereta (Alicante)
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Situado en el monte Benacantil, ofrece vistas panorámicas y una propuesta gastronómica innovadora basada en productos locales.
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Dársena (Alicante)
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Especializado en arroces, este restaurante emblemático del puerto ofrece una amplia variedad de platos tradicionales.
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La Taberna del Gourmet (Alicante)
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Ofrece una selección de productos locales de alta calidad en un ambiente informal y acogedor.
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Nou Manolín (Alicante)
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Conocido por su barra de tapas y platos tradicionales, es un referente en la ciudad.
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Restaurante César Anca (Alicante)
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Ofrece una fusión de cocina tradicional y moderna, destacando en la preparación de pescados y mariscos.
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Restaurante El Buen Comer (Alicante)
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Especializado en cocina casera alicantina, es conocido por sus arroces y guisos tradicionales.
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Restaurante La Taberna del Gourmet (Alicante)
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Ofrece una selección de productos locales de alta calidad en un ambiente informal y acogedor.
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Restaurante Piripi (Alicante)
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Conocido por su barra de tapas y platos tradicionales, es un referente en la ciudad.
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Restaurante El Portal (Alicante)
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Conocido por su ambiente vibrante, ofrece tapas creativas y una extensa carta de vinos.
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Durante la Semana Santa, muchos de estos restaurantes ofrecen menús especiales que incluyen platos tradicionales como el potaje de vigilia, bacalao con espinacas y arroces con mariscos. Es recomendable realizar reservas con antelación, ya que la demanda suele ser alta en estas fechas.
¡Buen provecho y disfruta de la gastronomía alicantina en esta Semana Santa!